Выпечка (торты, булочки, пироги...)
Пляцки - это любовь с первого взгляда и до последней крошки...
BELGIAN WAFFLE (Бельгийские вафли)
рецепт с одного из американских кулинарных сайтов
Рецепт из программы "Едим дома" Ю.Высоцкой, передача "Репетиция" от 16.05.2004. Влажный (что-то среднее между "Картошкой" и брауни) супер-шоколадный торт практически без муки и с необыкновенным запахом и вкусом имбиря. Если вы любите нестандартные сочетания (например, шоколад с перцем чили), то это рецепт для вас!
Исландский торт с брусникой (чизкейк без выпечки)
Рецепт из ЖЖ trio-mia, одна из уже бывших trio, Alena, в свою очередь перевела рецепт из книги "Лучшие рецепты от Pirkka". Самое главное здесь - это необычная основа из хлопьев, сочетание горьковатого вкуса брусники и сладкой творожной начинки плюс то, что этот торт не надо выпекать! Очень вкусно!
Сырные лепешки с хрустящей корочкой к утреннему кофе или ароматному чаю!
Есть и более быстрые рецепты, но этот настоящий.Тесто не волокнистое, не пушистое, как у другой сдобы, а именно -"тело"получается. Перед разрезанием должен постоять 2-3 дня-как раз -в четверг пекут, в воскресенье едят
Рецепт из знаменитых на всю Москву Филипповских булочных
Быстрый в приготовлении, нежный и вкусный тортик!!!! ))) Одним словом, палочка-выручалочка для экстренных случаев и для приятного домашнего чаепития!!!!
Такие куличи обожают мои домочадцы. Тесто у них получается как-будто не пропечённое внутри, влажное, а не сухое
Знаменитые Орские пирожки из жидкого теста
Давно облизывалась на этот рецепт, но понимая, что опыта кулинара маловато, все оттягивала сей знаменательный момент. Когда ностальгия по советскому прошлому практически взяла за горло, я решилась. Не знаю "Орские" это пирожки или нет, но то, что это пирожки постсоветского пространства, это точно! Готовила по рецепту замечательного, профессионального повара Оксаны,
Никакого шоколада в рецепте нет. "Загорелый"кекс получился из за того, что замешан он на помидорном рассоле.
Печенье в глазури и вафлях, с грецким орехом внутри
Медовик ! (просто и не дорого)
Не знаю к какой кухне относится это, жаль не функции "всемирной".