Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Розочки из салями.

  2. Рецепты
  3. Новый год и Рождество
Розочки из салями.
Такие замечательные розочки , по достоинству, украсят любой праздничный стол. К тому же, это очень вкусно и очень просто!

Приготовление

Рецепт с одного чешского кулинарного сайта.
 
Готовое слоёное тесто разрезать на полоски шириной 2 - 3 см., не больше ( у меня 3 см.)
Я пробовала фигурный нож и обычный. Последний понравился больше.
 
Взять 4 половинки салями. Слева уложить впритык, справа оставить около 2 см. теста.
И лучше правый кончик чуть обрезать , чтобы получился треугольник .
 


 


 

Если у вас не хватает длины теста, то легче его не раскатывать дополнительно, а обрезать кончики у колбаски.
 


 

Свернуть в розочку ( обычный рулетик), смазав водой или яйцом правый свободный конец для лучшего склеивания.
 


 

Выпекать минут 15 - 20 при 190 - 200 гр. на противне, выстланном пекарской бумагой.
 


 

Не делала, но уверена, что и из простой копчённой колбаски тоже получится,
Приятного аппетита!
 
Кулинар
  • Регистрация 15.03.2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 555
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 7 дек 2011 00:00
  • Просмотров — 22975
  • Комментариев — 14
  • Оценок — 11
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Lesena
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2010
  • Индекс активности 173
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 7 дек 2011 15:26
Вау!! Как всегда бесподобно! Very Happy
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Ср, 7 дек 2011 17:36
Я тоже эти розочки делаю Very Happy !Вкусные !
oranzhela
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 2 335
  • Рецепты 74
Профиль ЛС
Ср, 7 дек 2011 20:19
Классно!
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 7 дек 2011 20:49
:girl_pinkgl:ой, Мариш, какая идейка замечательная, спасибо большое :girl_dance:
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 417
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 02:21
Мариночка, какая прелесть!!! Замечательная идея! Красиво, оригинально и вкусно!!! Good
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 445
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 02:44
Очень красивая закусочка Smile
Джонни
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 13:43
Я тоже такие розочки делала, только из яблок. Спасибо, что напомнила ! Теперь попробуем из салями.
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 466
  • Рейтинг автора 1 238
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 13:58
Очень хорошая идея! Можно и с ветчиной и ещё с чем-нибудь.
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 18:19
Очень красивые розочки! Rolling Eyes Любой праздничный стол украсит такая замечательная закусочка! Good Спасибо! Flower
ирада
Пользователь
  • Регистрация 25 июл 2011
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 8 дек 2011 20:42
Красиво и вкусно!!Самое то,для праздничного стола!!!
inessa70
Пользователь
  • Регистрация 4 дек 2011
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 9 дек 2011 19:00
интересный рецепт и не сложный.Обязательно попробую
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 555
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 10 дек 2011 10:49
Lesena, inessa70, yenni, ирада, oranzhela, chis-alla, Goldchen, северянка, Натусик, Emerald, Джонни, девочки, Smile

 

 

 
yenni,
Я тоже эти розочки делаю
Женя, Smile ты меня успокоила, значит это точно в чешской кухне есть! Rolling Eyes
Отредактировано 10 дек 2011 10:53, Нкмолодая мамочка
Strawberry
Пользователь
  • Регистрация 27 май 2011
  • Индекс активности 72
  • Рейтинг автора 2
  • Город Воронеж
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 10 дек 2011 23:39
Очень красиво! Действительно праздничное блюдо. Спасибо за рецепт.
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 555
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Чт, 22 дек 2011 09:15
Strawberry, Smile спасибо за отзыв!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 37, гостей 37, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2025 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100