Печенье с карамелью
Красиво и вкусно!
Приготовление
Тесто:
250 гр маргарина
100 гр сметаны
2 яйца
200 гр сахара
1 пачка разрыхлителя ( 15 гр)
около 3,5 стаканов муки
Начинка: конфеты "Фруктовая карамель"
Я брала такую
Приготовление:
Каждую карамельную конфетку разделить на 3-4 части.
Маргарин растереть с 3 стаканами муки.
Яйца взбить с сахаром, вылить массу на крошку из маргарина и муки.Сверху выложить сметану, смешанную с разрыхлителем , и замесить тесто, при надобности добавляя муки. Тесто должно быть мягким.
Поставить тесто в холодильник на полчаса.Застелить противень бумагой для выпечки.
Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем фигурные печенья. Выпекаем в духовке при 180 °C.
ВНИМАНИЕ: как только печенье начнет слегка золотиться, вынимаем его из духовки, заполняем пустоты в серединке печенья кусочками карамели и отправляем все снова в духовку , но уже при температуре 130°C и печем дальше до готовности печенья.
Снимать печенье с противня только после того, как оно полностью остынет.
Приятного аппетита!!!
250 гр маргарина
100 гр сметаны
2 яйца
200 гр сахара
1 пачка разрыхлителя ( 15 гр)
около 3,5 стаканов муки
Начинка: конфеты "Фруктовая карамель"
Я брала такую

Приготовление:
Каждую карамельную конфетку разделить на 3-4 части.
Маргарин растереть с 3 стаканами муки.
Яйца взбить с сахаром, вылить массу на крошку из маргарина и муки.Сверху выложить сметану, смешанную с разрыхлителем , и замесить тесто, при надобности добавляя муки. Тесто должно быть мягким.
Поставить тесто в холодильник на полчаса.Застелить противень бумагой для выпечки.
Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем фигурные печенья. Выпекаем в духовке при 180 °C.
ВНИМАНИЕ: как только печенье начнет слегка золотиться, вынимаем его из духовки, заполняем пустоты в серединке печенья кусочками карамели и отправляем все снова в духовку , но уже при температуре 130°C и печем дальше до готовности печенья.
Снимать печенье с противня только после того, как оно полностью остынет.

Приятного аппетита!!!

:)
Комментарии

Натусик
Иноагент
Наверх

merisaria
Кулинар
Наверх

Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх

Раечка
:)
Наверх

Влада
Пользователь
Наверх

Раечка
:)
Наверх

ДРИМ
сладкоежка
Наверх

Раечка
:)
Наверх

Иннеса
романтик
Наверх

Раечка
:)
Наверх

natashylik
Пользователь
Наверх

Ирхен
Любительница новых блюд
Наверх

lucky Malibu
Пользователь
Наверх