Картофельные крокеты с сыром и беконом

Ингредиенты

  • 4 шт. картофеля
  • Панировочные сухари
  • 8-10 брусочков сыра
  • Бекон
  • Соль, перец
  • Растительное масло
Если у вас осталось картофельное пюре и есть его вы не будете, а выбросить жалко, то рекомендую приготовить картофельные крокеты с сыром и беконом. Также крокеты можно готовить и из свежесваренного пюре.

Приготовление

Картофель почистить и поставить варить, чтобы было быстрее можно нарезать.
Тем временем мелко нарезаем бекон (можно и ветчину) и поджариваем его на сковороде до золотистого цвета.
Сваренную картошку разминаем в пюре, солим, перчим и добавляем бекон, хорошо перемешиваем.
Берем картофельное тесто и во внутрь кладем брусочек сыра любого (твердого или можно моцареллу). Формируем маленькую колбаску и панируем их в сухарях.
Разогреваем масло в кастрюльке и обжариваем крокеты до золотистого цвета.
Подаем с любимым соусом и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 29.10.2021
  • Индекс активности 63
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 45
Пн, 1 ноя 2021 16:24

  • Просмотров — 1513
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели